产品质量调查报告

产品质量调查报告

在学习、工作生活中，越来越多的事务都会使用到报告，报告成为了一种新兴产业。你所见过的报告是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的产品质量调查报告，仅供参考，大家一起来看看吧。

近年来，随着现代水产养殖企业的入住和生产，区内畜牧业取得了长足的进步，个体农户也在农业优惠政策和市场的引导下蓬勃发展。随着养殖数量和规模的扩大，畜产品的质量和安全也面临严峻挑战。目前，动物产品疾病、药物残留和人为添加违禁物品等问题已经成为动物产品消费的敏感问题和社会关注的热点问题，促使我们更加深刻地认识到，动物产品的质量不仅关系到人民的生命健康和安全，也关系到整个社会的和谐稳定。做好畜产品质量安全监管工作意义重大。以下是对该区畜产品质量安全现状及存在问题的分析。

一、我区畜牧业现状

xx年底，全区生猪、牛、羊、禽存栏量分别达到20.06万、4.72万、18.11万、417.6万只，生猪、牛、羊、禽产量分别为21.56万、1.5万、15.05万、860.19万只，肉类产量4.3万只，目前生猪988头，肉牛44头，有饲料生产企业1家，兽药经营户25家。

二、食品安全监管工作

近年来，区畜牧局不断加大对畜产品质量安全的监管力度，完善制度，加大资金投入，取得了一定成效，但与实际需求仍有差距。畜牧局目前在职人员31人，内部部门6个，基层防控中心5个。动物产品质量安全监督主要由一名副主任负责，由一个兽医站（1人）牵头，各基层站（1—2人）负责。所以人员相对短缺。检测能力方面，畜牧局有专门的实验室和检测人员，区政府每年投入20万左右，但主要是进行疾病检测，影响畜产品质量“克伦特罗”、药物残留、乳制品质量等。无法确认，只能送上级部门检查。今年以来，区畜牧局根据上级要求制定了全年监管计划，区局内部机构按照一岗两责的原则实施了畜产品质量安全监管，每季度实施畜产品质量抽检，主要是检测生产环节和屠宰环节，兼顾流通环节。

三、当前我区畜产品质量安全存在的问题

经调查，虽然近年来我区未发生重大食品安全责任事件，但我区畜产品安全形势不容乐观，主要问题是：

（a）对动物产品的质量和安全缺乏了解。无论是农民、屠宰场，还是兽用饲料生产者，对畜产品质量安全的'重要性认识不够，安全意识薄弱，是畜产品存在问题的重要原因。有些人在思想上并不重视。他们以为自己之前吃了很多年死畜禽，没看到什么严重后果。目前，农民处理病死畜禽的方式主要有三种：扔掉或掩埋；自吃；低价出售。这就是病肉屡禁不止的根源。

（二）检测手段落后。目前，动物产品的常规检疫主要依靠感官检验和普通光学显微镜检验，设备非常简陋，因此检测药物和有毒有害物质残留的手段和仪器更加匮乏。目前我区畜牧机构不完全具备检测条件。政府对畜产品安全检测的投入不足，严重影响了畜产品质量监测的发展。同时，相关法律法规不健全或不配套，动物防疫监督和兽药监督管理行政执法基础装备薄弱，手段落后，人员不足。此外，饲料和兽药生产企业众多，监督管理难以到位

（三）畜产品质量安全监管队伍不健全。虽然我区畜牧业发展迅速，但从传统习惯上继承下来的养殖方式普遍保守盲目，需要大量高素质的畜牧兽医专业技术队伍进行纠正和引领。目前，我区畜牧机构人员少，基层服务体系不完善、不完整，没有专职人员从事畜产品质量安全监管，信息网络建设滞后，综合服务能力差，都影响了畜产品质量安全。

（4）管理和执法力度不够。目前，畜产品质量管理部门涉及畜牧、商业、工商、卫生、质监、公安等部门。比如《农产品质量安全法》规定，畜产品生产由畜牧部门管理，工商部门经营，生猪定点屠宰由商业部门管理。各部门职责不清，协调不畅，法律法规和标准体系不健全，基础设施不到位，监管没有手段，制约了畜产品安全监管的发展。

四、后续步骤

在今后的监管工作中，我们将充分依靠现有条件发挥职能作用。一是组织人员做好集中抽查，营造良好的势头和氛围；二是积极与公安、工商等部门沟通协调，做好衔接工作和违法案件的移交与处罚；三是加大对农民、兽药和饲料经营户的监督、检查、宣传和培训力度；第四，争取政府对检测设备和能力的财政支持。

五、关于动物产品质量安全的建议

（一）建立独立的动物产品质量安全监管体系。首先，要建立独立的执法监督体系，从根本上解决监督不力的问题。目前，畜牧局聚集“三人一组。也就是开发生产的运动员，指导生产的教练，监督生产的监工。不转变角色，不实现专职监管，就无法保证畜产品的质量安全。

（二）进一步完善畜牧兽医体制改革。在体制改革的基础上，进一步强化畜牧兽医部门的行政职能，完善乡镇村三级检疫服务队伍，提高基层畜牧兽医人员的福利待遇，增强全区动物防疫检疫工作的指导和监督能力；培养和选拔专业人员担任基层检疫机构负责人，引入激励竞争机制，严格考核，不断提高检疫人员的整体文化、职业道德和职业道德素质，建立并认真执行工作职责、工作纪律、责任追究、违法处理、许可证管理、财务管理、办案等规章制度。，定期监督检查，不断规范检疫行为，加大对生产、加工、销售环节的监控，做好产地和屠宰工作。形成以区级日常监督检查为主，乡镇简单快速检查为辅的格局。加强动物防疫基础设施建设，有效提高动物防疫水平，做好口蹄疫、禽流感、猪蓝耳病、猪瘟等重大动物疫病的强制免疫工作，做到“乡不漏村，村不漏户，户不漏畜，畜不漏针”确保存栏畜禽强制免疫率达到100%。免疫抗体检测达到国家标准，真正筑起了坚实的免疫保护屏障，最大限度降低了畜禽死亡率，从源头上提高了畜禽质量。

（3）加大财政投入，实行问责制。一是加强机构和执法队伍建设，落实财政投入政策，增强行政执法能力，规范执法行为，推进依法行政。要严格防范，认真解决监管脱节、相互推诿等问题，使各部门相互配合，各司其职，共同加强动物产品质量安全监管；二是落实畜产品质量安全监管资金。完善动物产品质量安全基础设施，加强动物产品质量安全检验和安全保障能力，保障开展动物产品质量安全工作的需要；三是落实责任制和问责制，把动物产品质量安全监管放在重要位置，落实相关责任制，与站场、屠宰场、兽药饲料经营单位的检疫监管人员签订责任书，做到责任落实到人，任务明确到人。加强执法队伍培训，提高执法人员素质，增强执法观念，规范执法行为，实施文明执法，树立行业新风尚，建立政策法规水平高、专业技术能力强、廉洁高效的执法队伍。

（4）大力推进生态健康养殖方式的转变。结合新农村建设，大力发展畜牧业生态养殖社区，支持农民建设标准化养殖场，积极推进标准化生产，提高饲养规模，提高畜禽养殖和动物防疫水平。从发展适度规模经营入手，积极推进畜牧业生产方式转变；从加大标准的推广应用入手，积极建立畜禽养殖标准化体系，倡导健康养殖、清洁养殖和生态养殖；从加强教育培训入手，积极 ……此处隐藏33463个字……0%的产品。

附图：将合格率以柱状图的形式与上季度或往年同期排列比较。

3、地市级监督抽查情况

说明：本节需采集本地区本季度的地市级监督抽查批次、合格率数据。 附图：将合格率以柱状图的形式按与上季度或往年同期排列比较。

4、各级监督抽查合格率与过往比较

说明：本节需采集近2年来按季度统计的国抽全市（县）平均合格率、国抽本地区合格率、省级监督抽查全市（县）平均合格率、省级监督抽查本地区合格率、市级定期检验本地区合格率，并对走势进行文字说明。

附图：将各级抽查合格率以折线图的形式按与上季度或往年同期比较。

5、委托检验情况

说明：本节需采集本地区本季度的委托检验产品品种数量、批次、合格率数据，并以文字说明最近半年合格率低于50%的产品。

附图：将合格率以柱状图的形式按与上季度或往年同期排列比较。

（二）重要工业产品质量安全状况

1、数量情况

说明：本节需采集本地区本季度重要工业产品（包括工业产品生产许可证、3C认证）生产企业的数量、增长数量、主要组成行业和比率，并与上一个统计时段进行对比。

附图：将重要工业产品的组成比率按生产许可证、3C认证分别以饼图的形式比较。

2、重要工业产品监督抽查合格率

说明：本节需采集本地区本季度的重要工业产品生产企业国家、省级、市级监督抽查的企业数、批次、合格批次、合格率，并与上一个统计时段进行对比。

附图：将重要工业产品国家、省、市三级监督抽查总体合格率和质量批次合格率按生产许可证、3C认证分别以柱状图形式按季度进行比较。

3、区域产品质量安全情况

说明：本节需采集本地区本季度区县统计的重要工业产品生产企业国家、省级、市级监督抽查的合格率。

附图：将国家、省、市三级监督抽查合格率以柱状图的形式按区县排列比较。

（三）食品质量安全状况

1、食品质量安全专项整治情况

说明：如本地有开展食品质量专项整治行动，则需采集本地区本季度食品行业专项整治的相关数据。

2、数量情况

说明：本节需采集本地区本季度食品生产企业和食品小作坊按区、县分布的数据。

附图：将食品生产企业和食品小作坊数量以饼图的形式按区、县比较。

3、食品监督抽查合格率

说明：本节需采集本地区本季度质监系统食品监测（抽查）的批次、合格批次、合格率，并文字说明合格率较高的食品种类。

（四）产品质量行政执法情况

说明：首先采集本地区本季度已开展的专项执法主题、次数、立案查处案件总数、涉案货值、查处生产经销单位总数、捣毁窝点总数，并与上一个统计时段对比增长率。

附图：将本季度统计的立案查处案件总数、涉案货值、查处生产经销单位总数、捣毁窝点总数以折线图的形式按时间排列比较。然后具体分以下几点分析说明：

（五）产品质量申诉基本情况

说明：本节需采集本地区本季度质监系统受理的案件总数及其中举报案件、投诉案件所占比率，并说明投诉量、举报量占前几位的行业；

附图：将受理案件数按照举报案件数和投诉案件数以饼图的形式比较。

二、情况分析

（一）监督抽查情况分析

（二）食品质量安全情况分析

（三）产品质量行政执法情况分析申诉热点分析

1、从案件的产品类型分析

说明：本节需采集居本地区本季度立案查处案件前几位的产品类型及其案件总数、所占比率。

附图：将立案查处案件中前几位的产品类型所占比率以饼图的形式比较。

2、从案件的大小、性质和情节分析

说明：本节需采集居本地区本季度统计的立案查处案件中大要案数量、性质恶劣情节严重案件数量。

附图：将立案查处案件中大要案数量以柱状图的形式按季度比较。

3、从案件的类型分析

说明：本节需采集本地区本季度的计量案件、特种设备案件、无生产许可证生产案件、无强制认证生产案件的数量、所占比率、同比增长。

4、从查处案件的区域分布分析

说明：本节需采集本地区本季度的案件按区县分布情况，及案件集中地区的案件数量和所占比率、涉案货值和所占比率、移送公安机关案件数量和所占比率。

5、从区域性整治分析

说明：本节需文字说明本地区打假重点区域、重点市场、警示市场、警示区域的具体整治措施、整治效果。

（四）产品质量举报投诉情况分析

1、按申诉的行业分析

说明：首先需采集本地区本季度按重要工业产品、食品安全类、食品质量类、机电产品类、计量监督类、其他类来划分的申诉案件数。

附图：将5类的申述案件比率以饼图来比较。

然后具体按以下几点分析说明：

①重要工业产品类申诉

说明：需采集本地区本季度重要工业产品问题申诉案件的宗数、所占比率，以及主要集中的产品类别，并分析发展趋势。

附图：将主要的产品类别所占比率以饼图的形式表示。

②食品安全类与食品质量类申诉

说明：需分别采集本地区本季度的食品类申诉案件中食品安全举报案件、食品安全投诉案件的`宗数、所占比率，并重点分析食品安全投诉案件主要集中于哪几类产品。

③民生计量监督类质量申诉

说明：需采集本地区本季度计量监督类申诉案件的宗数、所占比率，以及其中加油站涉嫌作弊行为申诉案件、液化石油气短斤缺两申诉案件、各种贸易量具衡具误差申诉案件、出租车计价器不准申诉案件的宗数。

附图：将加油站涉嫌作弊行为申诉案件、液化石油气短斤缺两申诉案件、各种贸易量具衡具误差申诉案件、出租车计价器不准申诉案件在计量监督类申诉案件总数中所占比率用饼图比较。

2、按申诉的问题分析

说明：本节需采集本地区本季度质监系统受理的申诉案件总数及其中产品质量申诉案件、非产品质量申诉案件所占比率，并说明非产品质量申诉案件反映的主要问题。

附图：将受理案件数按照产品质量申诉案件数和非产品质量申诉案件数以饼图的形式比较。

3、咨询热点分析

说明：本节需采集本地区本季度12365接受咨询人次，并以文字说明咨询的区域性特点、时段性特点。

4、产品质量鉴定情况分析

说明：本节需采集本地区本季度接受产品质量鉴定申请案件的总数、涉及案值、按申请人的组成成分比、按鉴定产品种类的组成成分比，并以文字说明今年来案件的发展趋势。

三、存在的主要问题

根据实际情况，对上一部分质量数据中反映出的问题从企业、行业、产业集群等层面分析，查找出产品质量的主要问题，并分析其主要因素。并以掌握的数据对今后的产品质量趋势作出预判。

四、对策与建议

针对上一部分中发现的问题提出对策和建议措施。