
KTV筹建计划书
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编帮大家整理的KTV筹建计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
KTV筹建计划书1第一篇
KTV筹办计划书
一、KTV企业筹备、筹建的几个阶段:
第一阶段:项目考察(筹备阶段):对将要实施的项目进行详细的调研,具体的内容有:
A、 项目所在地的外部环境是否支持(xxxxxxx??等)
B、依据调研结果写出可行性报告交给投资者,
第二阶段:装修期(筹建阶段)
A、施工前的准备工作:
1、根据投资者的要求进行图纸设计,如水、电、空调、抽风、排烟管等走向设计图,平面、立面、饰面图,在设计时要对KTV内所要具备的功能如:各种KTV包厢、超市、 工作站、接待台、留言台、收银台、总机、水吧、厨房、计算机机房、库房、办公室、教育室兼员工休息室、更衣室等进行合理的规划。
2、将图纸送有关部门审批,在等待批复的时间里,要确定施工单位和对装修材料进行确定。
3、得到批复后进行施工,施工期间要保证施工质量和做好中间验收工作(工期一般是四个月)。
第三阶段:设备采购。在场内进行装修期间,可以对部分设备进行采购和调试(在装修工程开始后)。
A、空调设备、抽风设备、厨房设备、场内所需家具等
B、 音响设备、点歌系统、酒吧设备、收银设备、办公设备、自助餐区所需物品等
第四阶段:招聘、培训前的准备工作(在装修工程开始后两个月内完成)
A、制定并经投资者审批通过KTV的有关规章制度、岗位职责、工作流程等
B、制定招聘计划
C、制定培训计划(时间、地点、内容等)
第五阶段:员工招聘(在装修工程开始后第三个月实施)
第六阶段:员工培训(在装修工程开始后第四个月实施)
A、对员工进行理论培训(xxxxxxxxxxxx等)
B、 对员工进行业务培训(xxxxxxxxxxxx等)
C、对员工的培训进行考评
第七阶段:工程验收后申报有关证照(预计一个月)
A、消防合格证、安检合格证
B、卫生合格证、税务证、营业执照
第八阶段:开业前的准备工作(在申报有关证照时同时进行)
A、开业必备有关物品的采购或印刷
B、开业典礼策划(在开业前一个月完成)
C、开业后的市场推广计划的制定(在开业前一个月完成)
第九阶段:开业初期
1、试营业经营管理的工作重点
(1) 日常营运管理:按照公司制定的规章制度进行严格及有效率的管理
(2) 建立企业凝聚力:在经营过程中要关心和解决员工的生活和工作中出现的.问题,培养员工的团队精神形成企业的凝聚力
(3) 实施成本核算管理制度:对每项经营计划都进行事前预算,期中控制,事后考评总结
(4) 开发客源市场:清楚企业特色,发现属于自己的客源市场
(5)重视员工的在职培训:随时随地对员工进行现场的督导,提高服务质量和服务员的素质
(6)对所有工作实施日志化管理,并依据具体操作进行调整
(7)建立企业对外推广平台
(8)建立客户信息反馈、处理机制
(9)建立有效的企业对内、对外的文案资料库
2、正式对外营业的工作重点:
(1)对试业阶段的工作进行总结和调整
(2)继续按企业既定的管理目标实施管理
(3)建立企业独特的企业文化
(4)将工作的重点转到市场拓展上,尽量抢占更多的市场份额
二、量贩式KTV经营之道
A、硬件设备:(暂时不发表)
1、点歌系统:(暂时不发表)
2、歌库质量:(暂时不发表)
3、音响设计:(暂时不发表)
4、环境质量:(暂时不发表)
B软件设备:(即管理、服务、市场拓展等---暂时不发表)
KTV筹建计划书2计划是人们达到目的地的路径图,也是实施具体工作的指南,本计划只是一种概念性的描述,不足之处,敬请谅解。
一、 企业分析。
一个企业的经营必须要知道与其企业相同和不同之处,对自己所属行业分析是企业经营的前提条件。同时对自己所在行业有深刻的了解和正解的认识,有助于了解影响自己企业的各种因素,面对各种负面影响从容应对。
我们企业从属的是一种特种行业,它投资大、风险大、利润大、竞争大。人员流动,出入繁杂,可以说三教九流聚集的娱乐消费场所。而且我们的营销业务人员是一群纪律性差,流动性大,又最散漫的群体。
如何让我们的企业的员工处在一种有序,积极的环境下,如何使我们企业在激烈的市场竞争中立于不败之地?众志成诚的团队合作精神,严谨和弹性化的管理体制,诚信和敬业的工作精神,视公司与个人利益为否亡齿寒的思想理念是我们管理的中心点。
二、组织结构及人员编制。
组织结构是企业内部机构的设置及其责任与权利的分配方式。合理的组织结构是企业运转的需要,也是实行科学管理的前提,不仅有利于内部彼此配合、协调,提高工作效率,而且还便于相互检查和制约,防止出现各种弊端。
人员的编制是管理层精密测算的体现。人员编制过多,则直接影响公司管理成本多的`支出。若人员过少,又会给公司的正常运转带来不便,同时也直接影响服务质量,因此人员编制应从多方面考虑。
(1)结合当地娱乐服务业市场及客流服务的性质,消费方式和服务时间来配备员工;
(2)管理阶层的配备,要讲究实际动作及其需要,不可人情化,裙带关系连节化;
(3)辅助部门的配备,要根据实际工作量等。
三、人力资源的组织。
如果把我们企业比作一辆汽车,营销公关部就是它的发动机,业务人员就是汽车向前飞奔的燃油。
在义乌市场日趋平稳呈上升的态势下,我们企业如何声速地在开业前通过各种方式迈出一定的声势,捡占市场,首当其冲的就是人力资源(小姐)的组织“巧妇难为无米之炊”再好的管理机制也是徒劳。资源就是效益,资源就是我们成败的关键。集中多大力度?投入多少资金?怎样迅速地在试营业前把各地的优秀的资源组织到我们公司,是初始工作的重中之重。
四、 违立规章。
管理的核心就是人的管理,尤其是对人心的管理。
……此处隐藏9329个字……p> 二、 功能规划(1) 超市;
(2) 工作站;
(3) 接待台、留言台、收银台、总机;
(4) 水吧、厨房;
(5) 计算机机房;
(6) 库房;
(7) 办公室;
(8) 教育室兼员工休息室;
(9) 更衣室、置衣柜、梳妆台;
(10) 前、后台人员编制表;
三、 音响规划
(1) 公放、效果器、喇叭、话筒;
(2) 服务铃;
(3) 话筒插座、挂座;
(4) 电视机;
(5) 音响计算机配线;
第二阶段:培训期从人员应征、培训到试营业三个月
一、服务动线规划
(1)客人光临:迎宾 带客 进包 巡包
结帐 离场 清包 预备带客;
(2)超市消费:介绍 促销 购物 结帐
货送包厢;
(3)客人点餐:菜单介绍 计算机印单 送餐服务 收拾餐具 工作站;
二、员工培训
招聘 培训 筛选 再培训 淘汰上岗 回训;
三、营业用品
1、供货厂商选择;
2、 营业用品订购;
3、 超市货品种类、定价、排列;
四、 开幕准备
(1)包厢定价、优惠时段划定;
(2)试营业 开幕活动 促销广告;
第三阶段:经营期从试营业开始;
一、经营管理
(1) 日常营运管理:进行严格及有效率的管理;
(2) 促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动;
(3) 建立企业文化:企业识别系统、管理模式、运行轨道,均需统
一步调,养成习惯;
(4) 建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物
品浪费提升人员效率;
(5) 每周主管会议:本周业务检讨并改善管理,下周工作重点;
(6) 每月经营者会议:业绩报告及检讨;
(7) 每月员工大会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表
扬、庆生会;
2、制度规章
(1) 公司编制;
(2) 出勤规定;
(3) 考核办法;
(4) 服装仪容规定;
(5) 员工训练教材;
(6) 财务、采购、库房制度;
(7) 音响调音及检查规定;
(8) 开场、关场检查规定…等 ;
KTV开业前准备工作计划列表
当您想从事KTV行业时,当您开始着手于KTV开业时您是否做足了准备工作呢?下面我为您介绍一下我开业前自己做的准备工作,仅供参考。有不足之处还望大家指出。
1、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看;
2、了解包房的数量、类别,确认各类包房方位等;
3、了解KTV其它配套设施的配置;
4、了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等);
5、设计部门组织机构、确定人员编制;
6、写出部门各岗位的职责说明;
7、按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准;
8、决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的'投标及谈判;
9、选择制服的用料和式样;
10、选择KTV包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏;
11、选择KTV用品及设备;
12、与KTV供应商联系,核定交货日期;
13、核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划;
14、确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序;
15、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位;
16、制定KTV运转制度;
17、落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜;
18、准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用;
19、实施开业前员工培训计划;
20、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复核;
21、核定所有包房的交付、接收日期;
22、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用;
KTV筹建计划书7筹建日 月 日------ 月 日 共 个工作日
日程:工作项目:相关工作:
月 日至 月 日
1、 本娱乐公司的营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、营销方式。
2、 公司行政结构的制定,各部门的人事编制,薪资预算。
3、 员工守则的起草、制定、审批。
4、 各个部门规章制度的制定、审批。
5、 招工简章的制定、审批。
月 日至 月 日
1、 招工手续的承办。
2、 酒吧平面布置图。
3、 厨房平面布置图。
4、 洁净平面布置图。
5、 征选公司VI设计。
月 日至 月 日
1、 培训计划和培训内容的制定。
2、 各类单据的设计、定样、制作。
3、 酒水牌内容、价格的'确定。
4、 营业价位、营业时间、节目时间的定位。
5、 内部工作人员的工作班次,时间的制定。
月 日至 月 日
1、招工
月 日至 月 日
1、 制定单据管理制度。
2、 营业部业绩、提成制度。
3、 盘点制度。
4、 列会制度。
月 日至 月 日
1、服装面料定样。
2、定位培训地点、时间。
3、整理招工表,通知各部面试。
月 日至 月 日
1、 制定采购预算表。
2、 楼面家私、设备、用品采购清单。
3、 酒吧。
4、 西橱。
5、 洁净。
6、 音控。
月 日至 月 日
1、 接洽烟草、酒类赞助商,制定赞助计划。
2、 办理员工入职手续。
月 日至 月 日
1、 员工正式进入培训期,培训期分理论、实践两大类(具体附培训计划)。
2、 制定实施开张前的广告、推广、策划。
月 日至 月 日
1、 对设施设备的交接验收。
2、 检查培训记录,阶段性审批培训效果。
月 日
1、 员工熟悉场地,打扫现场。
2、 试穿工衣。
3、 进行现场模拟操作。
            


